Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de páprica
- 4 folhas de alface
- 1/2 tomate, picado
- 1/4 xícara de milho cozido
- 1/4 xícara de feijão preto cozido
- 1 colher de sopa de molho de iogurte
- 2 tortilhas de trigo integral
Modo de preparo:
Aprenda a preparar um delicioso wrap de frango grelhado com legumes frescos e um molho de iogurte irresistível. Esta receita é simples e fácil de ser preparada, mesmo para aqueles que estão iniciando na cozinha.
Para começar, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e tempere o peito de frango com azeite de oliva, sal, pimenta preta e páprica. Grelhe o frango por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido por completo. Após grelhar, deixe descansar por alguns minutos e corte em tiras finas.
Enquanto o frango grelhado descansa, misture em uma tigela pequena o milho, o feijão preto e o molho de iogurte. Utilize tortilhas de trigo integral para montar o wrap e comece colocando 2 folhas de alface no centro da tortilha. Adicione metade do tomate picado e metade da mistura de milho e feijão. Adicione metade das tiras de frango grelhado.
Para montar o wrap, dobre a tortilha a partir da parte inferior e enrole-a para formar um wrap. Repita o processo com a outra tortilha e o restante dos ingredientes. Finalize cortando cada wrap pela metade e sirva.
Esta receita deve levar cerca de 20 a 25 minutos para ser preparada e serve 2 porções. É importante lembrar que o custo pode variar de acordo com a região, mas, em geral, esta receita é acessível e pode ser preparada com ingredientes facilmente encontrados em supermercados.
Em resumo, este wrap de frango grelhado é uma opção saudável e prática para uma refeição rápida durante a semana. Aproveite essa deliciosa receita que combina sabor e praticidade em um só prato!
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